全国津々浦々、日本全国には美味しい郷土料理が数々あり、

その土地を訪れる際のお楽しみの１つにもなっているかと思われますが、

最近は、それら料理を都会に居ながら堪能できるケースもありますよね？

そこで今回は、そんな郷土料理の１つ北海道は十勝の代表的な郷土料理、

知る人ぞ知る「ホルジン」を東京は神田で味わえる本格ホルモン焼肉店、

その名も「MONMOM（モンモン）」をご案内したいと思います。

こちらのお店は、現在各種食品・飲料事業を手掛けておられる専門企業、

「株式会社ノベルズ食品」さんにて運営の直営ホルモン焼肉店だそうで、

流石直営店だけあり、そのクオリティは折り紙付き！

まぁ本来ホルジンは、豚ホルモンと羊の赤身肉を使用した物なんですが、

こちら「モンモン」では、同社グループで生産している自社ブランド牛、

『十勝ハーブ牛』の希少な内臓部位のみを贅沢に使用⇒味わえるという、

同店ならではのホルジンを満喫して頂けるお店になっているんですね♪

で、この程その「モンモン」では、

この9月より待望の新メニュー鍋料理「十勝ハーブ牛ホルジン」を提供！

自慢の十勝ハーブ牛ホルジンに同店秘伝の味噌ダレを使用し作り上げた、

身も心も満足して頂ける美味しいお鍋料理が誕生したんだそうですよぉ～

まぁもともとのジンギスカン料理は言うまでもなくオススメ♪

今回そんな既存のお料理に新たな「十勝ハーブ牛ホルジン」が仲間入り！

より北海道の地元の味を楽しんで頂けるようになったんですね♪

こういう郷土料理を東京に居ながら味わえるって凄いと思いませんか？

そういった意味で、美味しいホルモン料理を味わいたい方必見ですよぉ～

という訳で、この度のホルモン焼肉店「モンモン」に興味をお持ちの方、

是非一度、同店公式サイトを確認⇒足を運んでみては如何でしょうか。